4 alimente pe care să le eviţi la cină
Fie că eşti la dietă sau, pur şi simplu, încerci să ai un somn cât mai odihnitor, este important să îţi gândeşti cu atenţie masa de seară. Şi asta fiindcă anumite alimente şi băuturi îţi pot sabota eforturile de a slăbi, respectiv pe acelea de a te odihni aşa cum trebuie. Iată, aşadar, patru tipuri de alimente de evitat la cină!
1. Alimente grase
Chiar dacă ţi se face o poftă nebună de o porţie de cartofi prăjiţi crocanţi (sau, mai rău, şi de un hamburger ori o friptură suculentă de porc pe lângă) după lăsarea întunericului, ideal ar fi să spui „pas”. Pe de-o parte, îţi vei salva astfel silueta de la dezastru, iar, pe de altă parte, vei reuşi să ai un somn liniştit.
Ce trebuie să reţii? Că alimentele grase, grele, bogate în proteine, sunt digerate mai greu, astfel că, dacă le consumi la cină, ai toate şansele să ai un somn agitat, întrucât sistemul tău digestiv va fi cât se poate de activ. Să mai spunem că o porţie normală de cartofi prăjiţi are aproximativ 500 de calorii?
În schimb, răsfaţă-te cu un pahar de lapte călduţ sau câţiva biscuiţi integrali, ambele alimente favorizând un somn profund şi odihnitor.
2. Alimente şi băuturi cu cofeină
Dacă eşti sensibilă la cofeină, ştii deja să te fereşti de cafea şi băuturi din gama Coca Cola cu câteva ore înainte de culcare pentru a nu-ţi periclita somnul. Însă ai grijă să te fereşti şi de ciocolată, ceai negru şi verde şi chiar şi de cafeaua decofeinizată – până şi aceasta conţine o cantitate mică de cofeină, care îţi poate pune somnul în pericol! Ca să dormi liniştită, nu mai consuma niciun astfel de produs cu cel puţin 6 ore înainte de culcare.
3. Alimente picante
Problematice sunt şi alimentele condimentate şi/sau picante consumate la cină, fiindcă nu doar că îţi activează digestia, dar riscă să îţi dea şi arsuri la stomac, ambii factori contribuind la un somn deloc odihnitor. În aceeaşi idee, pentru a evita arsurile, nu te înfrupta la cină nici din citrice, roşii, ceapă, usturoi, avocado ori fructe oleaginoase. Cele din urmă sunt problematice şi din cauza conţinutului ridicat de grăsimi (chit că sănătoase) care îngreunează digestia.
Dacă pofteşti la o masă picantă, savureaz-o cu minimum 4 ore înainte de somn. Astfel, îţi salvezi şi odihna şi te asiguri că toate caloriile înghiţite nu se depun automat (în definitiv, mai ai timp suficient pentru o porţie de mişcare!).
4. Brânzeturi maturate şi mezeluri
Brânzeturile, în special cele maturate, sunt şi ele problematice la masa de seară, deoarece conţin tiramină, un aminoacid care favorizează eliberarea de norepinefrină. Acest hormon are darul de a-ţi accelera simţurile (trebuie spus că este hormonul secretat în situaţiile-limită, de tipul „fugă sau luptă”), fapt care nu face decât să te împiedice să ai un somn de nota 10.
Din aceleaşi considerente, dar şi fiindcă au tendinţa să pice greu la stomac (ca să nu mai luam în considerare caloriile pe care le conţin), ar trebui să eviţi şi mezelurile şi alte tipuri de carne procesată (inclusiv pe cea de la conservă).
Multumim pentru articol domnului Marius Varlan, Personal Trainer la Titan Fitness Club, Multiplu campion de Grappling , Jiu-Jitsu, BJJ śi Kempo, practicant Judo , Pangration , Sambo si Arte Martiale Mixte